OPG Modrušan aktivno se bavi maslinarstvom od 2004. Godine, a svoje rodne maslinike je smjestio na tri lokacije nedaleko Pule, na Medulinskoj cesti, Šišanu i u Ližnjanu na površini od nekih 3 ha. Primarna djelatnost ovog obiteljskog imanja je maslinarstvo, odnosno proizvodnja višestruko nagrađivanog ekstra djevičanskog maslinovog ulja pod nazivom Uleii.Ulje Uleii je intenzivne zelene boje, bogato voćnim aromama, kao i pratećim svojstvima: mirisima radiča, badema, crnogorice. Trpkog je okusa s izraženom gorčinom i pikantnošću, a izuzetno se sljubljuje s pečenjima i jelima s roštilja.Proizvodnja samoga ulja je certificirano organska (bez dodataka ikakvih pesticida ), te se koriste metode hladnog prešanja kako bi se očuvala nutritivna vrijednost i bogatstvo mirisa i okusa.  Maslinovo ulje Uleii možete kušati na adresi obitelji Modrušan , Busolerska 84 u Puli. Možete ga i kupiti u pakiranjima od 0,25 dcl i 0,5 dcl u odgovarajućoj ukrasnoj kutiji, kao idealan autohtoni poklon