Velanera je obiteljski restoran smješten u istoimenom hotelu u manjem mjestu Šišan nedaleko od Pule. Jelovnik sadrži tradicionalne istarske klasike u modernijem ruhu sa inovativnim načinima pripreme namirnica. Namirnice su svježe, lokalne i sezonske. Svakako kušajte rižoto sa škampima i breskvama ili pirjani brancin uparen s crnim maslinama. Završite svoj ručak ili večeru s nekom od ukusnih slastica koje će vas oduševiti. Vinska karta sadrži brojne hrvatske etikete ali i one strane, te ćete uz pomoć stručnog osoblja sigurno pronaći što će vam odgovarati.