Ovdje u Palladiu, nazvanom po arhitektu za koji se smatra da je u blizini stvorio crkvu Sv. Stjepana, možete pronaći predjela od carpaccia od boškarina ili kućnog namaza od Krisa, mješavine boškarina i tartufa. Boškarin se pojavljuje i uz domaće rezance i rukolu ili kao mesna štruca u glavnim jelima. Dok ste ovdje, možete kušati i neke od najboljih slastica u gradu, odnosno kruške u vinu od terana ili domaću pitu od jabuka s cimetom. Vinska karta se sastoji od brojnih imena domaćih hrvatskih vinara, a ljubazno osoblje pomoći će vam u odabiru.