Restoran Porto Rosso nalazi se u nautičkom centru Porto Rosso na Lastovu. Ono što, osim vrhunske hrane, privlači goste je velika, prostrana terasa elegantnog dizajna sa pogledom na more. Jelovnik je tradicionalan dalmatinsko-mediteranski sa naglaskom na jelima od svježe, lokalno ulovljene ribe i morskih plodova. Namirnice se spremaju po domaćim recepturama te su prezentirane na moderan i kreativan način. Neki od specijaliteta uključuju jastog na dalmatinski, lastovski brudet, domaću tjesteninu sa plodovima mora te janjeću koljenicu sa povrćem. Nepce zasladite ukusnom čokoladnom tortom ili mekim palačinkama.Vinska karta je bogata, sadrži brojne vrhunske hrvatske i strane etikete, te se savršeno sljubljuje sa jelovnikom. Stručno i ljubazno osoblje vrlo će vam rado pomoći u izboru, a na vama je samo da uživate u rapsodijama mirisa i okusa.