Kolan

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Kolan ist bekannt als die Wiege des berühmten Pager Käses. Und um die Qualität und Integrität seiner Produkte zu schützen, wurde 2005 der Verband der Pager Käseproduzenten gegründet. Am 12. April 2018 wurde dem Käse von Pag in der Republik Kroatien der Titel einer geschützten Ursprungsbezeichnung verliehen (eine Regelung für die gesamte Europäische Union, die Produkte schützt, die nur in bestimmten geografischen Gebieten vorkommen und die sich an strenge Produktionsverfahren eines bestimmten Gebiets und einer bestimmten Kultur halten). Eine weitere Besonderheit der Inseln Pag und Kolana sind die Trockensteinmauern. Dieser künstlerische und funktionale Baustil wurde am 28. November 2018 in die UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen. Schätzungen zufolge wurden an der kroatischen Adriaküste und auf den Inseln mehr als 60.000 Kilometer Trockenmauern errichtet. Es handelt sich um ein imposantes Netz, das vor allem von unserem Volk als Grenzmarkierungen und Landabgrenzungen errichtet wurde. Das Meer, das Salz, die Sonne und der Wind haben allem, was in Kolan gebaut und hergestellt wurde, seit jeher einen besonderen Geschmack verliehen. Auf der Insel Pag gibt es vier Käsereien und eine Reihe von kleinen Familienbetrieben sowie weitere kleine Produzenten, die von zu Hause aus arbeiten.

№253 in Cities of Croatia

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Insel Pag
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Reviews

4.6
(11 reviews)
Mateo
very good!!!
Johana
I enjoyed sunbathing in the beaches of Kolan. The beach is well kept and preserved. A beautiful beach.
Violet
Chilling out with the charming bar near the beach. I was served the best coffee. It was fabulous.
Neil
We used the speedy boat to circumnavigate around the sea. Our spirits was elevated to an ultimate high.
Altina
I visited the cheese factory and got a chance to taste some of it. The Pag cheese was out of this world, it was salty and pungent which is great with sweet things like honey and jam. I bought some to take back home with me.
Markit
The artistic art of the dry stone walls is remarkable. As a lover of architectural art and designs this was like an answered prayer to me, i learned a lot pertaining the function and the cultural role of the wall. I learned a lot during my visit.
Jean
The chefs at the restaurant really charmed us with their delicious food. The display of the food on the plate was enticing ushering me to dig in, it was best accompanied with great wine. Later had a cheese cake as desert, very tasty.