Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Josip Šantić nalazi se u Miholcu kraj Križevaca. Obitelj Šantić bavi se proizvodnjom sira već četvrtu generaciju. Svi sirevi proizvode se isključivo od mlijeka vlastitih krava. Dokaz kvalitete su brojne nagrade koje su sirevi Šantić osvojili na natjecanjima, ali i brojni vjerni kupci.