Croatia > Foods > Winery > Vodice > Vinarija Birin

Vinarija Birin

4.7
Share
Save

Vinarija Birin nalazi se u Vodicama. Obitelj Birin ima dugu povijest obrađivanja zemlje, a u današnje vrijeme nastavili su s vinogradarstvom i maslinarstvom. U vinogradima uzgajaju autohtone sorte, Debit i Maraštinu od bijelih te Plavinu, Lasin i Babić od crnih sorti. Vinarija u posjedu ima 2 hektara vinograda, od kojih su 1,2 hektara mladi nasadi. Stariji vinogradi imaju preko 50 godina i još uvijek daju fino vino. Vinogradi su na crvenici uz malo kamena, zbog čega su dobivena vina drugačija od onih s bijele zemlje ili samo kamena. Proizvode 6 etiketa, oko 25 000 butelji godišnje.
U sklopu vinarije nalazi se i kušaonica u kojoj se mogu kušati i kupiti Birin vina.

№1 in 1 Winery from Vodice
№279 in 1804 Winery from Croatia

Food Type

Winery

Location

Vodice

Food Location

Put Gaćeleza 9, 22211, Vodice

Reviews

4.7
(3 reviews)
Santiago
The vineyards here really impressed me despite them being old, they produce very sweet wine. My favourite part was the wine tasting. This place has good wine.
Douglas
This winery is owned by the Birin Family. Thir vineyards are approximately 2 hectares. I was able to tour freely and know how wine is produced. I tasted different varieties of wine from their selection. They were all sweet
Mateo
very good!!!