Konoba Tarsa pravi je primjer primorske konobe, a smještena je tik podno povijesnog Trsata. Jelovnik je prepun tradicionalnih jela spremljenih po domaćim recepturama, pa ćete tako pronaći sve od raskošnih pladnja s lokalnim mesom i svježom ribom do domaće tjestenine s ljutim gulašom. Obrok zasladite palačinkama koje su proglašene najboljim u cijelom Kvarnerskom zaljevu. Vinska lista sadrži brojne hrvatske etikete te se odlično sljubljuje sa jelovnikom. Ukoliko želite kušati najbolje od hrane sa ovog područja, a pritom biti sigurni da su namirnice svježe i sezonske, konoba Tarsa neka vam bude prvi izbor.