‘Maslina na zelenom trgu’ živahan je restoran smješten u srcu Rijeke. Jelovnik sadrži mediteranska jela sa modernim elementima i načinima pripreme. Restoran je među javnosti poznat po svojim legendarnim pizzama iz Gurmanske selekcije “Mediteran”. Osim toga imate čast kušati i humus, pork belly, tagliatelle s kozicama i tartufima, domaće pljukance s kumbasicon, juneći carpaccio, file lososa, itd. Sve namirnice su svježe i sezonske što uvelike pridonosi kvaliteti jela. Vinska karta sa brojnim hrvatskim etiketama odlično oplemenjuje jelovnik.