Vinarija Dvorac Belaj nalazi se u malom mjestu Boljun u Istri. To je barokni dvorac s povijesnim vinskim podrumima. Dvorac je u 16. stoljeću utemeljila plemićka obitelj Barbo. Oko dvorca se pružaju predivni vinogradi. Cijela povijest ovog kompleksa protkana je proizvodnjom vina, a tako je ostalo sve do danas. Vinariju je 2011. godine osnovala obitelj Belay. Vino se proizvodi isključivo od grožđa iz povijesnog vinograda dvorca, u podrumu dvorca. Vina Dvorca Belaj višestruko su nagrađivana.
Degustacija vina u dvorcu svakako je nešto što morate doživjeti!