Konoba Ankora je obiteljski restoran sa dugogodišnjom tradicijom na otoku Susku, te je jedan od nekoliko restorana koje ćete odmah ugledati kada izađete iz luke.Jednostavan, tradicionalan ambijent i ugodna, domaća atmosfera prikazuje tipičnu priobalnu konobu kojoj se gosti uvijek vrlo rado vraćaju. Jelovnik je tradicionalan, otočko-mediteranski sa naglaskom na svježinu, sezonalnost i izvornost namirnica. Neki od specijaliteta uključuju suhomesnate delikatese ovoga kraja, domaću tjesteninu u raznim umacima, razna mesna jela sa žara ili ispod peke, što uključuje janjetinu, teletinu, svinjetinu i piletinu te raznu ribu i plodove mora koji se nabavljaju od lokalnih ribara. Ljeti u svom omiljenom obroku možete uživati dok čekate brod na prostranoj uređenoj terasi sa pogledom na more.