Egal, ob Sie sehen wollen, wie Salz auf traditionelle Weise hergestellt wird, ob Sie sich für Salzsouvenirs interessieren oder die "Salzblume", die viele als "Salzkaviar" bezeichnen, probieren möchten - Sie sind am richtigen Ort, der Sie in die wirklich besondere Welt der Salinen von Nin entführt. anders als alles, was Sie je gesehen, erlebt und geschmeckt haben. Die Geschichte des Museums über das Salz - die mit der Eröffnung der Saline von Nin im Jahr 1955 ihren institutionellen Anfang nahm - beginnt mit einer Einführung über die Auswirkungen des Salzes auf die Gesundheit sowie über die Methoden der Gewinnung und die dabei verwendeten Werkzeuge und Geräte. Hier können Sie auch ein autochthones kroatisches Salzprodukt kaufen und die berühmte "Salzblume" probieren - das französische "Fleur de Sel", das ein Beweis für die ökologische und traditionelle Produktion ist, aber auch das "i-Tüpfelchen" eines jeden Spitzengerichts. Angereichert mit Mineralien und mit zahlreichen gesundheitlichen Wirkungen ist die Salzblume hoch geschätzt und erreicht einen Preis, der um ein Vielfaches höher ist als der von gewöhnlichem Salz. Jeder, der köstliche Gerichte und Desserts liebt, wird sicherlich von dem Souvenirangebot des Salzmuseums mit den Produkten, in denen es verwendet wird, angezogen, wie Schokolade und Kekse mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, die durch die Verwendung von Nin-Blumensalz einzigartig sind, obwohl sie aufgrund der anspruchsvollen Produktion begrenzt sind.

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