Uljara Simunic je obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo dugogodišnje tradicije iz mjesta Podstrana. Ovo bogato imanje i uljara je nastala iz ljubavi prema maslinama i maslinovom ulju koja se prenosi generacijama. Dugovječna stabla maslina, plodno tlo i neprekidna tradicija maslinarstva na otoku, njihov su izvor svakodnevne inspiracije. Proizvodnja samoga ulja je certificirano organska (bez dodataka ikakvih pesticida ), te se koriste metode hladnog prešanja kako bi se očuvala nutritivna vrijednost i bogatstvo mirisa i okusa. Kupiti i degustirati njihova maslinova ulja možete u direktnom dogovoru sa OPG-om.