Shellfish farming Antonio

5.0

(1)

Save

Školjkarstvo Antonio je obiteljsko uzgajalište školjaka, specijalizirano u uzgajanju kamenica i dagnji, smješteno u Malostonskom zaljevu na poluotoku Pelješcu, u mjestu Ston. Ono što školjke sa ovog područja čini jedinstvenim u svijetu jest rijetki spoj spoj slatke i morske vode nevjerojatne čistoće u kojoj se uzgajaju. Ovdje ćete imati priliku kušati svježe morske kamenice u kombinaciji s domaćim bijelim vinom-izravno s mora s malo limuna koji se jede rukama. Ljubazni vlasnik farme može vam ispričati puno zanimljivosti ne samo o školjkama, već i o Malostonskom kanalu i njihovom uzgoju.