Vinarija Šarić obiteljska je vinarija na otoku Lastovu. Temeljena na stoljetnoj obiteljskoj tradiciji, a danas je to moderna vinarija s vrlo visokim kriterijima proizvodnje vina: berba se vrši ručno, a grožđe u prešu dospijeva slobodnim padom - bez pumpe. Vinifikacija se odvija prirodnim putem. Za čuvanje svježeg bijelog vina Rukatac i rose vina Opolo, koriste se Inox bačve. Bačve od slavonskog hrasta čuvaju crna vina Plavac mali i Merlot.
Vinarija organizira posjete za individualce i grupe. Može se dogovoriti razgledavanje podruma, degustacija vina te kušanje domaćih gastronomskih specijaliteta.