Croatia > Foods > Prosciutto & Cheese > Otocac > Sirana Runolist

Sirana Runolist

4.3
Share
Save

Sirana Runolist nalazi se u Otočcu. To je obiteljska tvrtka osnovana 1992. godine. Njihovi sirevi proizvode se poštujući tradiciju. Za proizvodnju sira koristi se samo najkvalitetnije domaće mlijeko krava i ovaca koja psu na ekološki čistim pašnjacima, primjenjuju se tradicionalni recepti te se poštuju najviši standardi higijene. Proizvode više vrsta sireva: Krasnarski sir, Velebitski sir, sir Runolist, Škripavac, svježi kravlji sir, kravlju i ovčju skutu i kravlji sir s dodatkom tartufa. U sklopu proizvodnog pogona nalazi se edukativni hodnik te kušaonica u kojima se može saznati sve o proizvodnji sira te ih kušati.

№1 in 1 Prosciutto & Cheese from Otocac
№300 in 1804 Prosciutto & Cheese from Croatia

Location

Otočac

Food Location

Špilnički odvojak 5, 53220 Otočac

Reviews

4.3
(3 reviews)
Mateo
very good!!!
Lena
the Runolist cheese and butter factory was the most awesome experience I have ever had. I had no idea that making cheese was so easy, and it all started when I saw this sign.
Julian
I visited the cheese factory with my friend and we were very fascinated to find out how do they make it.