Restoran Fado  u manjem mjestu Gradac, te je vrlo popularno gastro mjesto u gradu ali i okolici. Jelovnik restorana sadrži brojna klasična mediteransko-dalmatinska jela, a naglasak je svakako na jelima od svježe ulovljene ribe i morskih plodova koji se nabavljaju od lokalnih ribara . Sve namirnice koje se koriste su svježe, sezonske i lokalno uzgojene što uvelike pridonosi kvaliteti svakoga jela. Također, sve komponente jela su domaće izrade-od tjestenina, toplog kruha, umaka te ukusnih slastica. Vinska karta je bogata, sadrži brojne vrhunske hrvatske i strane etikete, te se savršeno sljubljuje sa jelovnikom. Stručno i ljubazno osoblje vrlo će vam rado pomoći u izboru, a na vama je samo da uživate u rapsodijama mirisa i okusa. Ljeti u svom omiljenom obroku možete uživati na prostranoj terasi sa pogledom na more.