Croatia > Foods > Prosciutto & Cheese > Ludbreg > Sirana Pajnogač

Sirana Pajnogač

4.0
Share
Save

Sirana Pajnogač nalazi se u Ludbregu. Sirana djeluje u sklopu obiteljskog gospodarstva Pajnogač. Obitelj Pajnogač ima dugu tradiciju bavljenja uzgojem stoke, a posljednjih desetak godina fokusirali su se na proizvodnju sireva. Kažu da je proizvodnja sireva za njih poput meditacije. Sireve proizvode isključivo od mlijeka vlastitih krava s imanja. Dobrobiti krava se pridaje posebna pozornost, jer obitelj Pajnogač smatra da samo sretna krava daje vrhunsko mlijeko. Zato kravama u štali često puštaju glazbu, najčešće Mozarta. Od proizvoda u ponudi su svježi sir i vrhnje, prgice, kuhani sirevi, sir iz marame i drugi.

№1 in 1 Prosciutto & Cheese from Ludbreg
№1319 in 1804 Prosciutto & Cheese from Croatia

Location

Ludbreg

Food Location

Selska ul. 160, 42230, Hrastovsko

Reviews

4.0
(7 review)
Mateo
very good!!!