OPG Fatorić sa uspješnom tradicijom smjestio je svoje rodne maslinike u Vižinadi, na južnim obroncima brežuljaka uz dolinu rijeke Mirne. Primarna djelatnost ovog obiteljskog OPG-a je maslinarstvo, odnosno proizvodnja vrhunskog, nagrađivanog ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Maslinici se protežu na preko 2 hektara plodne zemlje sa sveukupno 600 stabala koje daju 500 litara čistog ulja. Masline se uzgajaju i obrađuju tradicionalno, njihova proizvodnja je certificirano organska (bez dodataka ikakvih pesticida ), a ulje je hladno prešano.Analizirano ulje pod nazivom Fatorić je bistro, žuto-zelene intenzivne boje zelenih odsjaja; elegantnog i čistog mirisa, skladnih povrtnih osjeta artičoke, salate loćike, divlje cikorije, obogaćenih laganim balzamskim notama mente i ružmarina. U ustima je fino i mekano, obogaćeno tonalitetima svježeg povrća i badema.Kupiti i degustirati maslinova ulja možete u specijaliziranim trgovinama, te u direktnom dogovoru sa OPG-om.