OPG Žampera je obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo dugogodišnje tradicije iz mjesta Žman, na Dugom otoku.  Ovo bogato imanje i uljara je nastala iz ljubavi prema maslinama i maslinovom ulju koja se prenosi generacijama. Dugovječna stabla maslina, plodno tlo i neprekidna tradicija maslinarstva na otoku, njihov su izvor svakodnevne inspiracije. Njihovo maslinovo uje radi se od autohtonih sorti te se odličnoaže uz kozji sir koji OPG takđer sam poizvodi. Proizvodnja samoga ulja je certificirano organska (bez dodataka ikakvih pesticida ), te se koriste metode hladnog prešanja kako bi se očuvala nutritivna vrijednost i bogatstvo mirisa i okusa. Kupiti i degustirati njihova maslinova ulja i sireve možete u specijaliziranim trgovinama, preko webshopa te u direktnom dogovoru sa OPG-om.