OPG Toffetti  postoji od 2002.godine,a svoje rodne maslinike je smjestio u mjestu Vodnjan, u Istri. Primarna djelatnost ovog obiteljskog imanja je maslinarstvo, odnosno proizvodnja višestruko nagrađivanog ekstra djevičanskog maslinovog ulja pod nazivom Toffetti.Sorte koje njeguje Lucio Toffetti jesu autohtone sorte buža, bjelica, rošinjola, te pendolino i leccino. Njihovi maslinici sadrže 350 stabala koja godišnje daju 400 litara čistoga ulja. Proizvodnja samoga ulja je certificirano organska (bez dodataka ikakvih pesticida ), te se koriste metode hladnog prešanja kako bi se očuvala nutritivna vrijednost i bogatstvo mirisa i okusa. Kupiti i degustirati njihova maslinova ulja i proizvode možete u specijaliziranim trgovinama, na imanju u Mlinskoj 1 u Vodnjanu te u direktnom dogovoru sa OPG-om.