Sirana Šestak

5.0

(1)

Save

Sirana Šestak nalazi se na brežuljcima Plešivice, nedaleko Jastrebarskog. Cijela obitelj Šestak angažirana je u proizvodnji sira. Prije svega se oslanjaju na tradiciju spremanja sira, a od velike pomoći je i znanje sina Matije - inženjera prehrambene tehnologije. Proizvode svježi kravlji sir i vrhnje, polutvrde i tvrde sireve te škripavac. Posebno su popularni njihovi sirevi s vlascem i paprom. Proizvodi obitelji Šestak ovjenčani su brojnim nagradama i priznanjima. Na imanju primaju manje i veće grupe na degustaciju.