Restaurant Mediteran  nalazi se u srcu Primoštena. Ambijent je jednostavan, elegantan i svjež, a atmosfera opuštena i ležerna. Na jelovniku ćete pronaći klasike mediteransko-dalmatinske kuhinje prezentirane i pripremljene na moderan način. Naglasak restorana je svakako na jelima od svježe ulovljene ribe i morskim plodovima. Ukusne su i slastice koje su domaće napravljene i dnevno svježe.Sve namirnice koje se koriste su svježe i sezonske što uvelike pridonosi kvaliteti jela. Sva jela se odlično slažu sa bogatom vinskom kartom koja sadrži lokalna vrhunska vina te domaće rakije. Stručno i ljubazno osoblje vrlo će vam rado pomoći u izboru, a na vama je samo da uživate u rapsodijama mirisa i okusa. Ljeti u svom omiljenom obroku možete uživati na prostranoj terasi sa pogledom na more.