Ostriga

4.0
Share
Save

Obiteljska farma školjaka Ostriga, nalazi se  u Malostonskom zaljevu na poluotoku Pelješcu, te je vrlo poznato uzgajalište na ovim područjima. Ono što školjke ( ponajviše kamenice i dagnje )  s ovog područja čini jedinstvenim u svijetu je rijetka kombinacija slatke i morske vode nevjerojatne čistoće u kojoj se uzgajaju. Do uzgajališta dolazite kratom vožnjom tradicionalnom brodicom. Ovdje ćete imati priliku kušati svježe morske kamenice u kombinaciji s domaćim vinom - izravno iz mora s malo limuna koji se jede ručno. Ljubazni vlasnik farme može vam ispričati puno zanimljivosti ne samo o školjkama, već i o Malostonskom kanalu koji će vam pružiti nezaboravno eno-gastro iskustvo. Pokušajte svoj posjet organizirati u ožujku kada se slavi tradicionalni blagdan sv. Josipa te se održava već popularna manifestacija "Dani malostonske kamenice". Tada su, naime, kamenice najpunije, a  lokalni školjkari na rivi u Malom Stonu prezentiraju svoje proizvode.

 

 

№8 in 8 Oysters and shells from Mali Ston
№1435 in 1804 Oysters and shells from Croatia

Location

Mali Ston

Food Location

Put Nuncijate 13, Ston

Reviews

4.0
(7 review)
Mateo
very good!!!
7 of 8 Oysters and shells from Mali Ston based on rating