Sirana Miščević

5.0

(1)

Save

Sirana Miščević nalazi se u Josipdolu kraj Ogulina. Sirana djeluje u sklopu obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Miščević, a osnovana je 2005. godine. Obitelj Miščević se proizvodnjom sira bavi i duže, više od 30 godina. Nalaze se u ekološki čistom kraju, zbog čega su sirevi zaista izvrsne kvalitete. To potvrđuju brojne nagrade. Sve sireve proizvode na tradicionalan način, bez aditiva. Proizvode različite sireve, a najpopularniji je škripavac. Popularni su i Ljutko (dimljeni sir s ljutom paprikom) te Ličanin (dimljeni sir s vlascem, peršinom i češnjakom).