Bire Winery

5.0

(1)

Save

Vinarija Bire nalazi se u Lumbardi na otoku Korčuli. Najpoznatija je po autohtonoj sori bijelog vina grk. Iako grk uspijeva i na drugim područjima, baš na Korčuli daje najbolje rezultate pa je postao i svojevrsni sinonim za otok. Jedna priča kaže da je naziv dobio po tome što su ga na Korčulu donijeli stari Grci, dok druga priča kaže da je dobio ime po gorkastom okusu. Vinarija Bire u vlasništvu je vinara Frana Miline koji je obnovio terasaste tradicionalne vinograde, stare više od stoljeća. To je i prvi ekološki vinograd na otoku Korčuli. Osim grka, vinarija proizvodi i plavac te rose.