Muzej maslinovog ulja u Škripu čuvar je stoljetne tradicije proizvodnje maslinovog ulja. U njemu su izloženi su svi stari strojevi i potrepštine koje su se koristile u proizvodnji ulja od davnina: mlin i preša za masline, kamin za zagrijavanje vode i sav alat potreban da se od svake masline dobije najbolje moguće ulje.

Vlasnici muzeja prenijeli su stare tradicije u 21. stoljeće i proizvode svoje maslinovo ulje i druge proizvode na bazi maslina suvremenom tehnologijom. Kakvog je okusa taj spoj tradicionalnog i modernog moći ćete se provjeriti tijekom degustacije sa vodičem. U ponudi su razni degustacijski jelovnici, od kojih neki uključuju ovčji i svježi sir te dalmatinski pršut. Na svima se nalaze najbolji proizvodi na bazi maslina (razne vrste maslina, maslinovo ulje, namazi od maslina) i lokalno proizvedeno vino. Što god odaberete, sigurno ćete potaknuti apetit, i kupiti nešto iz širokog asortimana proizvoda.

Cijeli interijer krase slike i skulpture slikarice Hane Marte Jurčević i kipara Đanija Martinića. Ovaj muzej također je član organizacije Culinary Heritage Europe.

See more about The island of Brac

№47 of 53 places in The island of Brac
№1589 of 2178 places in Croatia
№3 of 4 museums and galleries in The island of Brac
№116 of 175 museums and galleries in Croatia