Dieses Restaurant ist ein idealer Ort für eine Mittagspause während Ihres Besuchs im Nationalpark. Es befindet sich am Ufer der Insel St. Mary, gleich unterhalb des Benediktinerklosters. Auf der Speisekarte stehen Fisch und Meeresfrüchte, Bio-Fleisch sowie Obst und Gemüse der Saison, die alle aus lokaler Produktion stammen. Das Restaurant bietet auch die Organisation verschiedener Veranstaltungen an, ob geschäftlich oder privat, einschließlich Hochzeiten, die hier besonders romantisch sind."