Restoran Olive tree je restoran koji kombinira elemente Street fooda i Fine Dininga te slijede smjer Casual dininga. Ova moderna kuhinja namijenjena je svim hedonistima i ljubiteljima dobre hrane, svima onima koji preferiraju modernu kuhinju koja se oslanja na domaću tradiciju i zdravu hranu, pripremljenu s ljubavlju, na kreativan način. Jelovnik sadrži mediteransko-dalmatinske specijalitete koji se pripremaju koristeći moderne i kreativne načine pripreme i obrade hrane i namirnica. Velika pažnja posvećuje se i prezentaciji samog jela koja je u korak sa svjetskim trendovima.Vinska karta je bogata, sadrži brojne vrhunske hrvatske i strane etikete, te se savršeno sljubljuje sa jelovnikom. Stručno i ljubazno osoblje vrlo će vam rado pomoći u izboru, a na vama je samo da uživate u rapsodijama mirisa i okusa