Rsetoran Officina del Pesce   nalazi se u Fažani, te svoje goste očarava tradicijom već duži niz godina. Kao što je za pretpostaviti, jelovnik se temelji na specijalitetima talijansko-istarske kuhinje, a glavne namirnice su upravo one morske- svježa riba,školjke,  hobotnice te ostali lokalno ulovljeni morski plodovi. Za ljubitelje mesnih jela, na jelovniku će se naći klasične istarske delicije poput janjetine i boškarina. Ukusna su i jela od domaće tjestenine, pogotovo one u umaku od tartufa ili pak ravioli. Vinska karta savršeno se sljubljuje sa jelovnikom, a posebno su popularna istarska bijela vina koja, uz ribu i domaće maslinovo ulje, oduševljavaju svakog gosta. Ambijent je rustikalan sa domaćom atmosferom, a osoblje nasmijano, ljubazno i srdačno.